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中药紫苏有什么作用?

中药紫苏是中医临床常用的一味解表药。紫苏具有解表散寒,行气宽中,理气安胎,和胃止呕、解鱼蟹毒等功效。该药临床上主要用于治疗咳嗽痰多的风寒感冒。另外对于治疗妊娠恶阻、胎动不安,以及胃寒呕吐等也具有较好的疗效。除此之外紫苏对于解海产品引起的食物中毒有较好的作用。

紫苏叶还用什么代替?

还用菜叶代替。

儿时的年味离不开粘豆包,老辈人讲究吃年糕年年高,这是春节必吃食物。每到春节之前家家户户都要蒸很多很多的粘豆包,几乎要够一正月吃的,每次见到大人蒸粘豆包,就感觉快要过年啦,这可是小孩子最最开心的时刻。

醒发好的面团,取一份包入馅料,豆包的底部包上紫苏叶,(干紫苏叶用开水泡软,攥干水分,没有紫苏叶也可以用干白菜叶或酸菜叶代替,我比较喜欢紫苏叶的味道,粘豆包与紫苏叶一起吃下,味道非常好。)

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