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药姜和菜姜区别？
产地不同。药姜主要品种为黄口姜，其根茎瘦小，粉性强，辣味浓烈，水分较少，折干率较高，作干姜入药质佳，是俗称的药姜；菜姜多由患者自备2。
栽培方法不同。药姜因栽培条件不同，也形成了两种不同的栽培品种，药姜主要品种为黄口姜，为干姜的主要来源2。
采收季节不同。药姜和菜姜在植物学上虽系同种，但在产地、栽培方法、采收季节等方面存在明显差异
产地不同。药姜主要品种为黄口姜，其根茎瘦小，粉性强，辣味浓烈，水分较少，折干率较高，作干姜入药质佳，是俗称的药姜；菜姜多由患者自备2。
栽培方法不同。药姜因栽培条件不同，也形成了两种不同的栽培品种，药姜主要品种为黄口姜，为干姜的主要来源2。
采收季节不同。药姜和菜姜在植物学上虽系同种，但在产地、栽培方法、采收季节等方面存在明显差异
